植物粉的手工皂,有時會看見細細的粉末、自然的小點,或因植物素材而呈現不同的皂體樣子。
但這些植物粉,是什麼時候加入皂裡的?
是直接倒進去攪一攪就好,還是需要先經過一些處理?
上一篇〈手工皂是怎麼打出來的?〉裡,我們聊到一鍋皂從油脂與鹼液混合之後,會透過持續攪拌,慢慢發生變化。
而植物粉,就是在這個過程中加入的其中一種素材。
這次的若木說,想從小小的一匙植物粉開始,繼續聊聊一塊手工皂是怎麼慢慢完成的。
植物粉放進皂裡,不是「溶化」了
綠豆、薏仁、艾草、茜草,或其他植物研磨成粉末之後,都可以依照不同配方運用在手工皂裡。
但植物粉加入皂液後,和鹽或糖溶進水裡的概念並不一樣。
多數植物粉並不會真正「溶解」在油脂與皂液中,而是透過攪拌,讓細小的粉末慢慢分散在整鍋皂液裡。
因此製作時需要留意的,其中一件事就是:
粉末有沒有好好散開。
如果一次加入較多,粉末可能聚在一起形成小小的粉團;
不同植物粉的細緻程度、吸液性與實際表現也不完全相同。
所以植物粉看似只是配方裡的一小匙,真正加入時,還是需要一些觀察。
植物粉只有一種加入方式嗎?
其實不是的喔。
有人會先從配方中取出一小部分油脂,將植物粉預先調散,再加入整鍋皂液;
也有人會在皂液仍具有流動性時,直接加入植物粉,再透過攪拌讓粉末分散。
加入的時機、是否預先調和、一次加入或分次加入,也會隨著配方、植物粉特性與製作者的操作習慣而有所不同。
每個人都可以依自己的配方與習慣,找到適合自己的加入方式。
若木怎麼加入植物粉?
若木製作手工皂時,習慣在約 35°C 的溫度下,將油脂與鹼液混合後,以手動按壓打蛋器進行半手動攪拌。
皂液攪拌一段時間、仍保有流動性時,我們才開始加入植物粉。
不是一次全部倒入,而是少量、分次加入。
加入第一部分植物粉後,繼續慢慢攪拌,透過肉眼觀察粉末在皂液裡的狀態。
等到皂液重新呈現均勻、看不見明顯結塊,再加入下一部分。
一點、一點,直到植物粉全部加入這鍋皂液裡。
若木目前製作植物粉皂時,通常將植物粉控制在約 2%,再依照不同植物素材與皂液的實際狀態進行調整。
植物粉是整體配方中的一部分,加入之後,也需要繼續觀察它在整鍋皂液裡呈現的狀態。
為什麼要一點一點加入?
其實一開始,並沒有什麼很複雜的理由。
只是覺得,一次放得太多,反而不容易知道裡面的粉末是不是都散開了。
所以我們選擇少量加入。
攪一攪、看一看。
確認沒有明顯粉團,再繼續下一次。
上一篇聊到若木為什麼喜歡使用半手動的方式攪拌皂液,其中一個原因,就是製作的人可以在過程中持續觀察皂液的變化。
植物粉的加入也是一樣。
半手動的攪拌方式,讓我們可以一邊加入,一邊觀察粉末目前的分散狀態。
有些製作上的細節,很難只用步驟來說明。
植物粉一點一點加入,看著它慢慢分散在皂液裡,也在一次次攪拌之間,觀察皂液正在發生的變化。
對若木來說,手作的一部分,就是在製作的過程裡,保留人的觀察、判斷與感受。
看得到植物粉,不代表它就是磨砂皂
植物粉加入皂液後,有些會讓皂體呈現細小的點狀,有些則會讓整體顏色產生變化。
即使使用相同的配方,不同批次的植物素材,也可能因為粉末細緻程度或天然素材本身的差異,留下稍微不同的樣子。
但看得到植物粉的存在,並不代表這塊皂就是一塊「磨砂皂」。
是否會有明顯的顆粒感,主要還是與植物粉本身的粗細、研磨程度,以及加入皂液後的分散狀態有關。
細緻的植物粉,即使在皂體裡留下小小的點,只要分散均勻,使用時不一定會有明顯的顆粒感;相反地,即使粉末本身很細緻,如果在皂液中沒有充分散開,局部聚集在一起,也可能形成較明顯的觸感。
植物粉的最後呈現,也取決於怎麼攪拌。
從一匙植物粉,看見一鍋皂的變化
從秤量、攪拌,到植物粉慢慢加入皂液,看起來都只是製皂過程裡很小的步驟。
但真正站在一鍋皂前面時,很多判斷並不是按下一個按鈕就能完成。
要看它現在的狀態。
看粉末散開了沒有。
看皂液正在怎麼變化。
再決定什麼時候繼續下一步。
一塊若木手工皂,不只是配方裡放了什麼,也包含了這一鍋皂,是怎麼被慢慢完成的。
而手作的溫度,也許就藏在這些看似細小的判斷裡。
延伸閱讀
若木說
植物粉的最後呈現,也取決於怎麼攪拌。
生活的一點慢。
— 若木 Ruomu